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2023/02/27
FSSC22000取得しました
弊社の商品の一番の特徴は「麺を噛むともちっとしていながら、コシのしっかりした弾力ある食感」です。この独特のコシの強い秘密は、讃岐うどん手打ち店でお馴染みの「足踏み」行程を機械化した当社の製法にあります。是非本場の讃岐うどんシリーズをご賞味下さい。
社長挨拶
讃岐と聞けば美味しいコシのある「うどん」を連想される方が、多いかと存じます。弊社はその香川の地において、美味しいのは当たり前、小さなお子様からお年寄りまで年齢層を問わず「安心・安全」に食して頂けますよう、無添加にこだわった乾麺を製造販売し続けております。
乾麺でありながら、生うどんに近いコシのある美味しいうどんを製造する為、讃岐うどん店の独特の製法である「足踏み製法」に注目し、日々研究を重ね、現在の商品が完成しました。
北は北海道から南は沖縄まで、ご家庭でいつでも美味しい讃岐うどんをご賞味頂けますよう、今後とも誠意努力し、
美味しい麺づくりに邁進してまいります。
今後とも弊社製品をどうぞよろしくお願い申し上げます。
株式会社さぬきシセイ
代表取締役社長 富田 安加里
経営理念
株式会社さぬきシセイは、日本の伝統食品である乾麺を通じて食卓に安心できるおいしさを届けます。
- 親切 お客様の立場に立ち、手軽に毎日食べられる製品づくりに取り組みます。
- 誠実 お客様が安心して食べられる正直な製品づくりに取り組みます。
- 意欲 お客様の立場で考え、時代にあった嗜好にあった製品づくりに取り組みます。
食品安全方針
株式会社さぬきシセイは、小さなお子様からお年寄りまで年齢層を問わず食していただける製品の開発・製造・販売を通じ、「安心・安全」な製品を提供するため活動します。
- １．安心・安全な食品をお客様にお届けします。
- ２．法規制及びその他の要求事項を遵守します。
- ３．安全・安心な食品の生産の為の資源を提供します。
- ４．食品安全方針は全従業員に周知徹底します。
- ５．全従業員に教育訓練を実施し、食品安全に関する力量を確保します。
株式会社さぬきシセイ 会社案内 VP
当社工場のある、香南町（こうなんちょう）は香川県のほぼ中央部、高松平野の南西部に位置し、北は高松市、東は香東川を隔てて香川町、南も香川町、西は綾川町に接しています。東西４．８キ口、南北５．３３キ口、面積１４．７２平方キロメートルでなだらかな丘陵地に広がる人口８千人弱のまちです。
気候は瀬戸内式気候の特徴をもち、年間降水量は１，２００ミリと少なく、年間平均気温は１４．６度と温暖です。まちには南北に３本の川が流れています。まちの東端に、讃岐山脈に源をもつ香東川（こうとうがわ）が、まちの中央部には、香南台地を水源とする古川（ふるかわ）が、まちの西部には本津川（ほんずがわ）が北流し、瀬戸内海に注いでいます。
平成元年、まちの南部に完成した高松空港の周辺には、さぬきこどもの国やさぬき空港公園、香川県園芸総合センターや香南アグリームなどの観光施設があり、また町内には冠纓神社や天福寺などの名所旧跡にも恵まれています。空港ができたのを機に、交通の便に恵まれた本町にはさまざまな業種の企業が進出し、経済面もますます発展しています。
機械づくりの限界を超えた
『さぬきシセイ』の乾麺
限りなく手打ちに近い旨さを実現
全国１位の乾麺生産量（機械麺）を誇る香川県の中でも屈指の位置付けにある、株式会社さぬきシセイは、製造品質においても評価が高く、最新設備のもと、従業員一同、真心をこめて製造しております。無添加で小麦本来の味わいをいかした 『さぬきシセイの乾麺』は全国各地で愛されています。
